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苹果（iPhone）短信功能中无法直接看到哪些短信已被读或未读的原因可能有以下几点。
1、系统设计：苹果的短信系统在设计时可能更注重隐私和简洁性，所以没有特别设置显示已读或未读的标识，这样设计是为了避免用户过度关注他人是否阅读了自己的信息，从而保护用户的隐私。
2、技术限制：尽管一些其他应用或平台可能通过技术手段实现显示消息已读或未读的状态，但这在短信系统中可能并不适用，短信系统的基础功能主要是发送和接收信息，并不包括跟踪信息阅读状态的功能。
苹果手机的短信功能不会显示哪些短信已被读或未读，如果想要确认对方是否阅读了自己的短信，最直接的方式是直接沟通询问。